Puebla no tiene costa, pero eso no significa que no puedas comer mariscos frescos de excelente calidad. Gracias a la logística diaria desde Veracruz, Oaxaca y el Pacífico, la ciudad cuenta con marisquerías muy populares donde se sirven ceviches, cocteles, ostiones, pescados y platillos preparados al momento.

Uno de los lugares más reconocidos es Grupo Estancia Mariscos, ubicado en diferentes puntos de la ciudad de Puebla. Es conocido por su propuesta de cocina del mar con ingredientes frescos, ceviches, pescados a la parrilla y platillos estilo costa con un enfoque moderno y constante control de calidad en sus productos.

También destaca La Ola, ubicada en Avenida Carmen Serdán 5, Concepción La Cruz, Puebla. Teléfono: 222 288 0198. Es una marisquería muy popular entre locales por sus ceviches, cocteles de camarón, mojarras y cazuelas de mariscos, con porciones abundantes y sabor tradicional.

Otro lugar muy recomendado es El Atracadero, ubicado en Calle 6 Norte 211, San Pedro Cholula, Puebla. Este restaurante es famoso por su frescura y variedad de mariscos como ostiones, torres de mariscos, ceviches mixtos y su especialidad “Le Amante”, muy apreciada por los clientes habituales.

También sobresale Silver Mariscos, en 16 de Septiembre 4926, colonia Las Palmas, Puebla. Es una marisquería muy conocida por sus cocteles de camarón, jaiba y camarones a la cazuela, con buena reputación por la calidad de sus productos.

Otra opción importante es La Guajira Cocina de Mar, ubicada en la ciudad de Puebla. Es un buffet de mariscos muy popular donde puedes encontrar aguachiles, ceviches, pescados empanizados, paellas y una gran variedad de platillos del mar preparados diariamente.

Finalmente, en temporada de cuaresma y fines de semana, también destacan fondas y restaurantes como Fonda Margarita, que ofrecen pescados, camarones y mariscos frescos con recetas tradicionales poblanas y mexicanas.

Qué puedes comer en marisquerías de Puebla

  • Ceviche de pescado o mixto.
  • Cócteles de camarón y pulpo.
  • Aguachiles y tostadas de mariscos.
  • Pescado frito o a la parrilla.
  • Torres y combinaciones de mariscos frescos.

Recomendaciones para comer mariscos en Puebla

  • Visita marisquerías con alta rotación de clientes.
  • Prefiere horarios de comida para mayor frescura.
  • Pregunta por productos del día.
  • Evita lugares sin refrigeración adecuada.

Municipios cercanos con mariscos recomendados

San Andrés Cholula, San Pedro Cholula, Atlixco y Cuautlancingo también cuentan con marisquerías populares y restaurantes especializados en comida del mar.

Preguntas frecuentes

¿Hay mariscos frescos en Puebla si no tiene mar?
Sí, llegan diariamente desde la costa gracias a rutas de distribución.

¿Cuál es la mejor zona para comer mariscos?
Angelópolis, Cholula y el Centro Histórico tienen buenas opciones.

¿Qué platillos son más populares?
Ceviches, cocteles de camarón, aguachiles y pescados fritos.

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